Monsunkaffee Indien Monsooned Malabar
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Monsunkaffee Indien Monsooned Malabar

Single origin 100% Arabica
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Wenn Sie säurearmen Monsooned Malabar Kaffee kaufen, machen Sie indirekt auch eine Reise in die Vergangenheit. Denn in früheren Jahrhunderten wurden indische Rohkaffees per Segelschiff nach Europa transportiert und waren dabei wochenlang den Monsun-Winden ausgesetzt. Das Ergebnis war ein wunderbar weicher, dennoch kraftvoller Kaffee mit einer faszinierenden exotischen Würze und kaum vorhandener Säure.

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Die Geschichte des Monsun-Kaffee Indien Monsooned Malabar ist schnell erzählt. In früheren Jahrhunderten wurden indische Rohkaffees per Segelschiff nach Europa. z.B. in die Hamburger Speicherstadt transportiert und waren dabei wochenlang den Monsun-Winden ausgesetzt. Das Ergebnis war ein wunderbar weicher, dennoch kraftvoller Kaffee mit einer faszinierenden exotischen Würze und sehr wenig Säure. Der Monsooning-Effekt ging durch die kürzeren Transportzeiten moderner Schiffe verloren - daher wird der Kaffee heute extra aufwändig unter Einfluss des Monsuns gelagert. Unser Indien Monsooned Malabar gehört zu unseren Klassikern, du bekommst unseren Malabar Kaffee versandkostenfrei!


Düfte / Geschmack: dunkle Noten von gerösteten Nüssen und Schokolade, süßliche Anklänge von gegrillter Banane und gebackener Oblate
Körper: voll im Geschmack, leicht kräftig, dabei säurearm
Nachgeschmack: angenehme Länge, leicht pfeffrige Noten
Gesamteindruck: extravagant-exotisch, weich und rund


Optimaler Röstgrad für Zubereitung mit: Kaffeevollautomat, Tassenaufguss, Filter
Empfehlung: Der besondere Kaffee in allen Situationen


Röst- und aromafrisch ohne Zusatz von Konservierungsgasen in goldfarbenen Aromaventilbeuteln versiegelt - 6 Monate als generell ausgewiesenes MHD.