Obazda

Paprika, Speisesalz, Kümmel, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Schnittlauch (Das Produkt kann Spuren von GLUTEN enthalten).

Original bayerischer Obazda
200g Brie oder Camembert klein schneiden und mit der Gabel zerdrücken, 100g Sauerrahm, evtl. etwas Butter oder Sahne, mit 1 Eßl. Obazda Gewürzmischung verrühren. Das Ganze 20-Min durchziehen lassen. Vor dem Servieren nach Belieben noch frische Zwiebelwürfel  oder Schnittlauch darüberstreuen.

Auch hervorragend zum Würzen von Fleisch/Bratensaucen oder als Gewürz für Bratkartoffeln.

Knusprig geschmackvolles Grillhendl, wenn Sie es vor dem Backen/Grillen mit dieser Gewürzmischung einreiben.